Voici une recette réalisée dimanche soir, largemet inspirée par la publication de CuisineAZ !
Dans la box "spécial fêtes" que j'ai reçu, il y a des carrés de pâtes pour mini-canellonis mais je les ai utilisé en ravioles farcis à la fondue de poireaux ! un délice
Pour 8 ravioles :
- 16 carrés à mini canellonis
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50g de Pecorino
- 300g de poireaux coupés en rondelles
- 200ml de crème liquide
- sel, poivre