Mini poivrons et tomates cerises confites
Aubergines et courgettes grillées avec un trait d'huile d'olive et d'un melange d'épice (coriandre, fenouil, ail,gingembre, canelle,clous de girofle, poivre et sel)
1 navet blanchie et grillé, du boulgour aux pistils de safran.
Et pour completer ce melange oriental de la merguez.