Ingrédients
6 pommes de terre 5 gousses d'ail pressées huile d'olive jus d'un demi citron sel & poivre Fleur de sel poivre
Laver et éplucher ou pas les pommes de terre. Les couper en quartiers et les placer sur un papier sulfurisé sur la plaque du four.
Mélanger les ingrédients de la marinade, ail pressé, jus de citron et huile d'olive et étaler au pinceau sur les pommes de terre. Saler & poivrer.
Four 200°C pendant 30 mn