Gâteau thème Bollywood

Par Goun

Bonjour, voici le gâteau que j'ai fait il y a déjà quelques temps, pour un repas entre amis.

Mon amie Céline est fan d'Inde, de bollywood... d'où ce décor.

C'est un gâteau noisettes/pralinoise avec une ganache pralinoise et recouvert de pâte à sucre.