Il y a pas si longtemps, je vous avais proposé des idées comment apprêter différentes pièces de viande qui se retrouvent régulièrement dans notre panier d'épicerie mais que l'on ne sait pas toujours comment présenter. Ainsi a germé l'idée de vous faire des dossiers regroupant des recettes par pièce de viande :)
Voici le tome 1 des poitrines de poulet !
Lanières de poulet en croûte de parmesan et citron
Poitrines de poulet à l'italienne et légumes au four
Poitrine de poulet grillé, chutney aux poivrons rouges
Poulet et champignons au marsala
Pour plus de recettes de poulet c'est Ici