Le Saucisson au Chocolat de Marie en Trompe l’œil

Publié le 14 novembre 2014 par Douceurs Maison @douceursmaisonb

Marie a repéré cette recette ludique et très gourmande sur la jolie page Facebook " Pâtisseries de Kiki " que je vous invite à visiter !!!

Marie a ajouté sa note personnelle en mettant en scène le saucisson j'adore !!!

Bravo

♥ Temps de Préparation : 30 min

♥ Temps total de cuisson : 10 min

Repos : 6/7 heures minimum

Pour un Saucisson
  • 200 g de chocolat noir
  • 60 g de beurre
  • 8 marshmallows
  • 3 petits-beurre
  • 80g de pistaches
  • Sucre glace pour la déco
  1. Coupez les petits-beurre en morceaux de la taille d'une noisette. Couper les marshmallows en dés.
  2. Faites fondre le chocolat dans une casserole au bain-marie.
  3. Ajoutez le beurre coupés en dés et remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  4. Ajoutez les morceaux de biscuits , de marshmallows et les pistaches concassées
  5. Mélangez et laissez tiédir 15 min
  6. Versez la préparation sur une large feuille de film alimentaire puis roulez et formez un boudin à l'aide du film
  7. Maintenez bine serré en nouant les extrémités.
  8. Réservez 6 heures minimum au réfrigérateur
  9. Retirez le film et remplacez par de la ficelle de cuisine
  10. Roulez le saucisson dans le sucre glace
  11. Servez le coupé en tranches
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