Enrichissons notre vocabulaire avec les marins.
Jusqu'à très récemment, je l'avoue, je ne connaissais pas le terme walcif. Mais on apprend tous les jours. Le mot est apparu récemment à la brasserie Eatcetera à Saint-Malo (quartier de Bellevue).
Accommoder le walcifVous voulez un indice comme au temps du Schmilblic ? Si je vous dis qu'il peut être cuisiné avec du vin ou du cidre ? Ou encore rôti ?
D'après une idée de Filoche et la participation de toute l'équipe d'Eatcetera, clients compris ! Dernière minute : le walcif aurait un cousin, le beuleu ou beuleu-beuleu... A moins bien sûr qu'il s'agisse d'un complot de marins pêcheurs assez astucieux pour que les gogos mordent à l'hameçon comme des poissons voraces. Toutes les informations complémentaires sont les bienvenues !