1 pâte feuilletée * 250 g de thon au naturel *
250 g de maïs * 12 tomates séchés *
4 oeufs *40 cl de lait *
1 c.à soupe de moutarde forte *
Sel *poivre *
Étalez la pâte dans un moule à tarte,tapissez-en le fond de moutarde.
Garnir avec le maïs et le thon bien égoutté.
Ajoutez les tomates séchées coupées en petits morceaux.
Battre les oeufs avec le lait, salez, poivrez.Versez sur la préparation.
Enfournez 40 mn th.6 (180°c).