J'avais acheté au supermarché une boîte de galettes au quinoa et boulghour à la tomate mais ces dernières n'ont pas eu un grand succès
Je me demandais ce que j'allais faire de ce qu'il me restait et en tournant la boîte j'ai vu cette recette de tarte
Allez hop je tente et miracle tout le monde a aimé ouf !
Ingrédients
1 pâte brisée feuilletée
coulis de tomate sauce aux tomates cuisinées j'ai utilisé toute la boîte
1 galette au quinoa et boulghour à la tomate une et demie
thym séché
Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer cette dernière avec une fourchette
Tapisser le fond de la tarte avec un peu de sauce tomates
Emietter les galettes
Recouvrir avec le reste de sauce tomates
Parsemer de thym séché
Cuire four chaud 190° environ 30 mn