Chivas Extra, une extra dose de savoir faire.

Publié le 13 avril 2015 par Pascal Iakovou @luxsure

Chivas Regal lance Extra, un whisky d’exception qui rend hommage au savoir-faire de James et John Chivas, précurseurs dans l’assemblage des whiskies de malt et de grain, et qui s’est transmis de génération en génération depuis le début du 19e siècle.
Extra est un whisky équilibré, profond et généreux.

Huit ans après la réapparition de Chivas Regal 25 ans, l’arrivée de cette nouvelle référence marque
un tournant dans l’histoire de Chivas Regal.
C’est à Colin Scott, Maître-Assembleur, que l’on doit la signature de cette nouvelle expression. Il a su marier les malts les plus rares à une sélection de whiskies d’exception vieillis en fûts de sherry.
En résulte un whisky tout en profondeur, riche et généreux.
« Je suis fier d’avoir donné naissance à Chivas Regal Extra qui rend aujourd’hui hommage aux frères Chivas et à l’art de l’assemblage ; un savoir-faire qui a su traverser les âges et que nous perpétuons encore aujourd’hui », commente Colin Scott.

UN VIEILLISSEMENT EN FÛTS DE SHERRY SUBLIMÉ PAR UNE SÉLECTION DE MALTS RARES
« Les whiskies vieillis en fûts de sherry apportent une assise généreuse. J’y ai ajouté une sélection de nos malts les plus rares, qui délivrent des arômes profonds. Cette combinaison fait de Chivas Regal Extra une expression unique, caractérisée par la richesse de son profil ». Colin Scott, Maître-Assembleur Chivas Regal

ROBE
Ambre foncé.
NEZ
Gourmand et fruité avec des notes de poire mûre et de melon.
Caramel crémeux, chocolat, cannelle et une pointe de gingembre.
BOUCHE
Générosité des poires mûres, caramel vanillé,
cannelle et notes d’amande.
FINALE
Délicatement veloutée.

Chivas Regal Extra sera vendu en exclusivité chez Nicolas . Prix public indicatif de 38€.