Rôti de veau et ses petits légumes d'automne ...
Publié le 29 octobre 2014 par Eva
Une recette simple et de saison avec des bons légumes automnaux ... Elle a été très appréciée ! Les ingrédients : - 1 roti de veau de 900 g / 1 kg - 2 petits panais - 4 navets - 1 rutabaga - 2 pommes de terre moyennes - 2 gousses d'ail - 1 cc de cumin - 1 pincée de cannelle - 1 cs de miel - Sel & poivre La recette : Commencez par découper les légumes en dés (2cm de coté environ). Dans une sauteuse, faites fondre un beau morceau de beurre et faites-y dorer votre roti sur