copyright Pierre Marcolini
Pierre Marcolini propose pour le mois de mai un délicieux macaron Tarte Tatin. Pierre Marcolini revisite la célèbre recette de Stéphanie Tatin. Le caramel au beurre salé est associé au gout acidulé des pommes. La coque du Macaron Tarte Tatin est bicolore, rouge framboise et jaune caramel.
Le macaron est disponible en boutique ou sur l’eshop ici