Le feuilleté croisé de Marjo Jojo
Publié le 29 mai 2015 par Oth67
Vous ne connaissez pas encore le feuilleté croisé de Marjo Jojo ? Comment est-ce possible ? Vous êtes bien les seuls ! Si vous voulez découvrir son univers, cliquez vite sur sa bannière après avoir lu comment faire son délicieux feuilleté croisé !
C’est parti pour la préparation !
Alors, alors, il vous faudra pour cette recette : du jambon de Paris, de la raclette, de la crème fraîche, de la pâte feuilletée et un jaune d’œuf !
Une fois les ingrédients installés comme sur la photo précédente, il vous faudra couper des bandelettes de chaque côté puis les croiser sur le dessus. Après ce travail de tressage, n’oubliez pas de badigeonner le feuilleté maintenant croisé avec du jaune d’œuf. Enfournez-le ensuite 20 mn dans un four préchauffé à 200°C.
Admirez le résultat ! Hein, quoi, la modestie ?
Bon appétit !