Une recette simple, un peu de préparation et hop au four!Ingrédients4 poivronsgruyère râpé300gr de boeuf2 oeufs1 oignon3 gousses d'ail3 c. à s. de sauce sojasel et poivreMixer la viande avec l'oignon, les oeufs, l'ail et la sauce soja.Saler et poivrer.Laver les poivrons, les couper en deux, épépiner.Déposer ces demi poivrons dans un plat qui va au four.Les farcir.Garnie avec un peu de gruyère.Four 180°C pendant 20 minutesUne fleur de papayer!