-300g de champignons surgelés
-1càs d'échalotes surgelées
-2càs de persil surgelé
-sel
Dans une sauteuse, faire revenir les champignons, les steacks, l'échalote, le persil et le sel. Ecraser les steacks avec la spatule en mélangeant pour que ces derniers s'émiettent. Laisse cuire jusque l'eau de congélation s'évapore.
Toujours en mode "je vide le congèl", une petite recette rapide, simplifiée, par rapport à celle réalisée précédemment : ici.