Aujourd’hui une recette bien simple. Des courgettes cuites avec du coulis de tomates et un oignon accompagnées d’une côte de porc….. !!!
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
LES INGRÉDIENTS
4 côtes de porc
1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes Méditerranéens
200 ml de coulis de tomates
2 courgettes
1 oignon
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Hachez l'oignon. Coupez les courgettes en petits dés.
Dans une poêle, faites revenir l'oignon et les courgettes avec l'huile 10 minutes.
Ajoutez les côtes de porc et poursuivez la cuisson 6 minutes. Ajoutez la capsule de coeur de bouillon et le coulis. Mélangez et laissez cuire 2 à 3 minutes.
Parsemez de basilic ciselé