- Découper 4 carrés d'aluminium.
- Au centre déposer 1 cs de julienne de légumes puis le morceau de poisson. Saler et poivrer et déposer une tomate confite sur chaque morceau de poisson. Parsemer d'herbes de provence et fermer la papillote.
- Cuire 10 à 15 min sur le BBQ. Servir avec riz et salade.
Me voilà de retour... et oui bébé 2 est arrivé... 2j après la date du terme! Et bébé 2 est..... un mini n'amoureux, me voilà donc entouré de 3 mecs à la maison ;-) On essaye de prendre le rythme de cette nouvelle vie à 4 alors ma cuisine reste assez simple et rapide. De toute façon avec le temps qu'il fait on mange principalement des grillades et des salades composées! J'avais envie de poisson et particulièrement de papillote mais hors de question d'allumer le four vu la chaleur déjà présente dans la maison, du coup j'ai fait cuire au bbq, c'est top!