ŒUFS au plat à la cancoillotte

Par Annick Soreau

Une façon de  manger des œufs au plat différemment…………. Facile !!!!!!!!!!!!!!!!!

Pour 2 personnes

4 œufs

2 CS de cancoillotte à l’ail

Sel, poivre

Cassez les œufs dans une poêle légèrement beurrée et chaude.  Cuire à feu vil. Saler et poivrer.

Napper de cancoillotte.

Servir les œufs au plat sur une assiette, accompagner d’une salade.