Quand je veux faire une surprise de fin de journée aux Blonds, il suffit que j'installe un plateau garni sur la table du salon : des coupelles, mini-bols composés de fruits secs, de tartines de tarama, de légumes crus, de saucissons coupés en rondelles, de chips, olives... de tout ce qui traine encore dans le frigo en fait. Question boisson, c'est limonade et rosé. Octave appelle ça un apéritif et Ernest un pique-nique. Le repas est ainsi quasi fait et,quand je suis seule avec les enfants, c'est l'assurance de les voir heureux et repus rapidement !
Sinon il y a aussi l'apéro de compétition, quand on invite des copains et qu'on décide que pour faire simple et raisonnable on s'invite de bonne heure et on picore. Là, j'avoue qu'au final c'est plus complexe que facile puisque je passe des heures en cuisine pour préparer des amuse-gueules individuels de l'entrée au dessert: mini-pizzas, mini-quiches, mini-tartes aux légumes, petits soufflés aux fromage, brochettes de fruits... C'est chouette, joli mais je pense qu'une bonne raclette accompagnée d'une laitue me faciliterait grandement la tache.
Au quotidien, j'avoue que, surtout l'été (et le vendredi ordinairement), je savoure infiniment mon verre de rosé frais, et les Blonds leur limonade citronnée.
Et chez vous alors, ça se passe comment l'apéritif?
MHF a une préférence pour le Spritz Aperol et sa jolie couleur.
Ptisa choisit la bière, la Despé de préférence :)
Zoup nous offre une chouette recette de soupe froide de courgettes! quelle bonne idée !
Vesyli trinquera au Martini frais et au moment passé entre amis.
Zaza parle bière, saucisson, pain mais aussi recette de cake !
Despe va redécouvrir après de longs mois les petits plaisirs d'une bonne bière (alcoolisée) fraiche
Chez Pilisi l'apéro est gourmand, été comem hiver !
Maripolmi choisit son camp entre apéros de luxe et apéros saucissons
VirginieB attise notre curiosité avec des tisanes glacées bio
Swettylux aussi aime les apéros et elle nous présente même une recette qui semble bien fraiche et appétissante !
Arlette nous présente de jolis mojitos dans alcool qui semblent délicieux !
AnneLaureT voue un culte à l'apéro et c'est carrément une histoire de famille
Chez MamieVlin on parle mojitos et tarte aux tomates cerises qui semble bien gourmande !
La semaine dernière les plaisirs d'été étaient nombreux et c'est impatients de prendre le temps de vivre que nous débutons tous les vacances !
La semaine prochaine, chez Zaza, chez moi et chez vous, on évoquera ce qu'on trouve dans nos assiettes en été : des figues, des crevettes, des abricots? de la salade? des tomates? Quel est le menu chez vous?
(Je vous préviens dès à présent que je serai surement là en pointillés, l'article risque d'être programmé)Et bien sûr rendez-vous sur la page Facebook du groupe !