La Tour de Diesse à Neuchâtel a été construite au Xe siècle, elle protégeait le bourg.
La famille noble de Diesse, qui la tenait en fief au début du XVIe siècle, lui a donné son nom.
Acquise par la ville en 1580, elle a subi de nombreuses transformations et pris son aspect actuel au début du XVIIIe siècle.