pour 2 personnes
4 c a soupe de créme fraîche
2 tomates du jardin
50 g de champignons
2 œufs fermiers
sel et poivre
faire revenir les champignon et tomates
mettre une cuillère a soupe de crème fraîche, et les légumes dessus et mettre l,oeuf sur un coté. et rajoutez de la crème fraîche.
cuisson environ 20 a 25 mn.