La plupart des études portent sur la graisse abdominale ou viscérale, ces scientifiques s’intéressent ici à la graisse présente dans la moelle de nos os, qui représenterait environ 70% de la moelle dans le squelette humain adulte. Les recherches sur la graisse de moelle osseuse sont rares, elles se heurtent en effet à la difficulté de pouvoir étudier ce tissu à l’intérieur d’os sains.
Ici, les chercheurs identifient 2 types de tissus gras, chez l’animal et chez un petit groupe de 5 femmes et concluent à l’existence de 2 types de cellules graisseuses, » r » et » c » dans ce que les scientifiques appellent le tissu adipeux de la moelle osseuse (marrow adipose tissue/ MAT).
L’analyse montre que les deux types de cellules stockent différents types de molécules de graisse, que leurs profils génétiques diffèrent de façon très spécifique, et qu’ils se développent à des moments différents du cycle de vie et interagissent de manière différente avec le processus de formation de cellules sanguines qui se produit également dans la moelle.
Le tissu adipeux de la moelle osseuse joue un rôle clé dans le métabolisme : Aux différents niveaux de graisse de la moelle osseuse, sont associées différentes maladies, de l’anorexie au diabète de type 1, et à l’ostéoporose. Les chercheurs suggèrent que la composition de ce tissu adipeux de la moelle osseuse pourrait être un marqueur clé pour un certain nombre de conditions de santé, dont le diabète et l’ostéoporose.
Source: Nature Communications 06 August 2015 doi:10.1038/ncomms8808 Region-specific variation in the properties of skeletal adipocytes reveals regulated and constitutive marrow adipose tissues