Table chinoise

Par Aude

La sobriété, le rouge et le noir me semblaient de mise pour cette table chinoise. 

Les petits éventails (où vous pourriez écrire le nom de vos invités) ainsi que les serviettes en papier ont été achetées chez CASA (il est écrit "bonheur" dessus en chinois).

Vous le saviez ?

A l'occasion du nouvel an chinois beaucoup de nombreux mets sont consommés. Il faut garder des restes à chaque repas pour garantir la prospérité tout au long de l’année.

La volaille est pour sa part servie avec tous ses morceaux : la tête, les pâtes, le cou. Ce met représente le phénix, oiseau qui pond des oeufs d'or dans les logis où il se sent en sécurité.

Le poisson doit lui aussi être servi pour le jour de l'an car il symbolise la prospérité.

Enfin, un repas chinois se termine généralement par une soupe sucrée ou salée.

 En préparation : une table coréenne et une table japonaise ..... à bientôt !