Le Giraumon dans tous ses états

Publié le 05 octobre 2015 par Saveursetexperiences @EmmaSaveurs
Le giraumon, potiron des îles est à la Une aujourd'hui! Découvrez comment le cuisiner. S'il s'accommode très bien d'un filet d'huile d'olive, cuisiné il offre de nombreuses possibilités. Vous le trouvez sur les marchés des îles tout au long de l'année, sa couleur qui varie du jaune vif à l'orange et sa taille souvent impressionnante sont remarquables. Le velouté de giraumon aux épices La tarte au giraumon et ses graines de lin La tarte giraumon, pommes de terre et lardons Le cari de légumes à la mauricienne Le parmentier de canard et giraumon Les gnocchis de giraumon et pomme de terre Le pain citrouille au giraumon et curcuma Le gâteau giraumon, chocolat et noisettes Et je suis impatiente de découvrir vos recettes favorites à base de giraumon!  N'hésitez pas à ajouter votre petit grain de sel ci dessous.