Délices du palais au Minipalais

Publié le 30 octobre 2015 par Hotel Le Mathurin @LeMathurin

Sous les colonnes du Grand Palais, à deux pas des Champs Elysées, se cache le Minipalais, un restaurant dédié aux plaisirs...du palais ! Son plus grand atout : une terrasse de 300 mètres carrés d'où l'on peut admirer une vue imprenable sur le Petit Palais, la Seine et le Pont Alexandre III. Péristyle, palmiers et mosaïque du Grand Palais, l'endroit est tout simplement exquis, on se croirait à la Belle Epoque ! Imaginé par Olivier Maurey, le Minipalais a été conçu comme un atelier d'artiste pour rappeler la dimension artistique du Grand Palais. L'intérieur monumental, signé Gilles & Boissier, revêt un caractère chic et authentique qu'on ne saurait manquer.

Côté papilles, le plaisir est aussi au rendez-vous, grâce à une cuisine soignée, renouvelée chaque mois par Eric Frechon (du Bristol) et Stéphane d'Aboville, son chef exécutif. Au menu, burrata aux fines tranches de jambon de Parme, galantine de volaille fermière, ris de veau en croûte de comté, foie gras de canard ou baba au rhum. Mais les délices du Minipalais ne se savourent pas seulement à l'heure du diner ! Profitez donc d'une après-midi ensoleillée pour déguster une tasse de thé agrémentée de quelques pâtisseries, sous les immenses colonnes de la terrasse. De midi à minuit, venez vous ressourcer dans ce petit havre de paix qui associe avec habileté art culturel et art culinaire.

The Mini Palais
Tucked in beneath the columns of the Grand Palais, just round the corner from the Champs Elysées, is the Mini Palais, a restaurant dedicated to the pleasures of the palate! Palatial in name, palatial in nature: its biggest asset is a 300m² terrace with an unobstructed view of the Petit Palais, the Seine and the Pont Alexandre III. The setting within the colonnades, palm trees and mosaics of the Grand Palais is simply stunning, like something from the Belle Epoque! It was designed by Olivier Maurey to resemble an artist's studio, an allusion to the artistic dimension of the Grand Palais. The monumental interior designed by Gilles & Boissier has a chic, unmistakeably authentic feel to it.
The culinary side is an absolute delight too with carefully prepared cuisine and a monthly changing menu created by Eric Frechon (from the Bristol) and Stéphane d'Aboville, his executive chef. Dishes include burrata with thinly sliced Parma ham, free-range chicken galatine, sweetbreads in a comté cheese crust, duck foie gras and rum baba. The culinary pleasures at the Mini Palais are not just for dinner either! Make the most of a sunny afternoon to enjoy tea and pastries beneath the towering columns on the terrace. Open from midday to midnight, this haven of peace and tranquillity that deftly combines art and culture with the culinary arts is the perfect place to relax.

Mini Palais, 3 avenue Winston Churchill, 75008 Paris
Site: www.minipalais.com
Réservations: 01 42 56 42 42. Ouverture : tous les jours de 10h à minuit. Prix : carte (50€/personne), menu déjeuner ( 28€/personne).

Didier MOINEL DELALANDE