gâteau au potiron

Par Omothermix @omothermix
Source: Gâteau au potiron
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Ingrédients

Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s)

600g de potiron
100g de sucre
200g de farine
100g de beurre
4 oeufs
1 sachet de levure
1000g d'eau
Vanille

600g de potiron
100g de sucre
200g de farine
100g de beurre
4 oeufs
1 sachet de levure
1000g d'eau
Vanille

Comment préparer une recette au thermomix de gâteau au potiron?


Recette au thermomix:

  1. Mettre l'eau dans le bol du thermomix.
  2. Eplucher et couper le potiron en cube et le mettre dans le panier de cuisson.
  3. Fermer le bol et régler 90°C sur la vitesse 2 pendant 15 minutes.
  4. A la sonnerie, vider l'eau et verser le potiron dans le bol du thermomix.
  5. Ajouter le beurre, il va fondre tout seule avec la chaleur.
  6. Régler ensuite 20 secondes sur la vitesse 4.
  7. Préchauffer le four sur 190°C.
  8. Ajouter les oeufs, le sucre et quelques goutte d'arômes de vanille.
  9. Régler 30 secondes sur la vitesse 3.
  10. Ajouter la farine, la levure et régler 30 secondes sur la vitesse 4.
  11. Mettre la pâte dans un moule à gâteau et enfourner 40 minutes environ.
  12. A déguster tiède.
thermomix thermomix
Goûtez une succulente recette au thermomix de gâteau au potiron au thermomix de Vorwerk