Gourmandise/Food : La bûche Interstellar de Jean-Paul Hévin

Publié le 17 décembre 2015 par Framboise32

Le célèbre chocolatier Jean-Paul Hévin présente sa création de Noël, La bûche Interstellar. 

Une bûche très chocolat mariant mousse chocolat noir au cacao Grand Cru du Brésil, biscuit au cacao parfumé à l’anis étoilé, dacquoise au café et gianduja au sésame noir.