Et voilà la dernière ligne droite avant les repas de Noël, je vous propose donc aujourd'hui un petit récapitulatif d'idées pour vos plats de fête ...
vous pourrez proposer à vos invités:
★ un chapon farci au foie gras
★ une poule faisanne aux airelles
★ du magret de canard aux pêches
★ un roulé de canard au foie gras
★ une cocotte de fruits de mer et lotte à la bisque de homard
★ une bavette roulée aux cèpes et échalotte
et voilà à vous de jouer et de cuisiner pour partager ces beaux moments de convivialité en famille ....
je vous souhaite une belle journée, bons préparatifs et à demain....
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