Coucou,
Je vous présentais il y a quelque temps mon nouveau partenaire Gruau d'or. Dans mon colis il y avait donc une boite de Naam à la poêle. J'ai donc réalisé mes premiers naan. Un vrai régal on a adoré. C'est vraiment simple et très rapide à faire. Depuis j'en ai refait au chorizo recette à venir. Je vous recommande vraiment leurs produits qui sont d'une excellente qualité.
Ingrédients pour 4 :
- 1 sachet de préparation pour naan à la poêle Gruau d'or
- 15cl de lait
- 2 tranches de jambon
- 4 kiri
Préparation :
1- Dans le bol de votre robot mélanger la préparation et le lait à vitesse 5 durant 4minutes
2- Laisser reposer la pâte 15 minutes
3- Étaler la pâte et à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un bol, faite des cercles d'environ 15cm de diamètre.
4- Sur chaque cercle étaler un kiri
n
5- Déposer sur le kiri la moitié d'une tranche de jambon
6- Plier le cercle en deux
7- Plier chaque coter pour le fermer.
8- Mettre chauffer du beurre dans une poêle et faire cuire 2minutes en les retournant régulièrement.
9- Servir bien chaud avec une salade verte.