Gourmandise/Food : Cache Coeur de Lenôtre

Publié le 02 février 2016 par Framboise32

La célèbre maison Lenôtre et son chef patissier Guy Krenser  présentent  Cache Coeur, une délicieuse création pour la Saint Valentin.

La coque rouge en chocolat blanc est  ajourée de cœurs. Elle dissimule un entremets en forme de cœur composé d’un croustillant de fruits secs, associé à une mousse chocolat et une dacquoise amande noisette.

En vente le 14 février dans toutes les boutiques Lenôtre et sur le site de la maison