flan patissier sans pâte

Par Omothermix @omothermix
Source: flan patissier sans pâte
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Ingrédients

Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 personne(s)

150G de sucre
3 oeufs
1 gousse de vanille
1000G de lait
90G de maïzena

150G de sucre
3 oeufs
1 gousse de vanille
1000G de lait
90G de maïzena

Comment préparer une recette au thermomix de flan patissier sans pâte?


Recette au thermomix:

  1. Mettre le sucre, les oeufs, le lait, la maïzena dans le bol du thermomix.
  2. Ouvrir la gousse de vanille en 2 et retirer les grains de vanille.
  3. Les mettre dans le bol du thermomix.
  4. Régler 8 minutes sur 90°C à la vitesse 3 en fonction sens inverse.
  5. Préchauffer le four sur 180°C.
  6. Graisser un plat allant au four.
  7. Verser la préparation dans le plat et enfourner 40 minutes.
  8. Laisser tiédir.
  9. Mettre le plat au réfrigérateur au moins 3H.
  10. Bonne dégustation
thermomix thermomix
Dégustez une exquise recette au thermomix de flan patissier sans pâte au thermomix de Vorwerk