Après une dizaine d’heures les yaourts sont assez ferme, et très crémeux et super délicieux … incroyable j’avais un peur du gout moi qui ne suis pas adèpte du lait mais accroc aux yaourts (bizarre hein ?)
Pour ma 1ère recette j’ai fait un truc méga basique pour tester ma machine … (j’ai acheté des ferments lactiques pour les prochaines fois
- 1 litre de lait
- 1 yaourt (ici “les 2 vaches bio”)
- du chocolat en poudre (Nestlé)
- 3 cs de sucre complet
et c’est tout … le résultat est super concluant et le gout miam !! A très vite pour tester des yaourts au cookie, au macaron, au nutella …
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