Sauce Roquefort avec cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Sauce Roquefort avec cookeo !

INGRÉDIENTS

125 g de Roquefort
200 g de crème fraîche
1 verre de lait
Poivre

PRÉPARATION
Versez d’abord le verre de lait dans la cuve de votre cookeo et faites le mode dorer
Une fois le lait commence à fumer ajoutez dessus le Roquefort afin de le faire fondre.
Après ajoutez la crème fraîche dessus et mélangez bien le tout .
Poivrez selon votre goût.
cette sauce à utiliser pour tous vos plats: pâtes – viandes – boulettes…

régalez vous bien … Bon appétit !