Un poulet délicatement parfumé!Baies roses et romarin!Ingrédientshanches ou cuisses de poulet20cl de crème fraîche liquidebaies rosesromarin fraissel et poivre du moulin4 gousses d'ail2 pommes de terre par personneEnlever la peau du poulet.Saler, poivrer, arroser de crème liquide.Peler l'ail et le couper en morceaux et l'ajouter. Laisser mariner 4 heure au frais.Éplucher les pommes de terre, les couper en deux.Déposer au fond d'une cocotte.Placer les morceaux de poulet par dessus.Parsemer de baies roses.Ajouter les branches de romarin frais.Four 200°C pendant 45 minutes