Menu complet et recettes pour votre Brunch de Pâques

Par Wimzie
Vous souhaiteriez recevoir pour le Brunch de Pâques, le weekend prochain, et vous ne savez pas quoi servir à vos convives ? J'ai préparé un menu expressément pour vous ! Sur le thème de la Cabane à Sucre glamour, invitez l'érable à votre table :)
Pour débuter, rien de mieux qu'un petit cocktail :
Cidre pétillant à la barbe-à-papa à l'érable
En entrée, de savoureuses bruschettas à la fraise sur croûton de chèvre
Bruschettas à la fraise sur croûtons de chèvre
Un petit ''à côté de bacon croustillant à l'érable
Bacon caramélisé à l'érable
Une tarte fine alliant le sucré et le salé, accompagnée d'une salade verte avec des noix ou une salade de betteraves râpées à la moutarde de dijon
Tarte fine à la pêche, brie et prosciutto
Et pour dessert, Servies chaudes ou froides, ces petites brochettes s'accompagnent à merveille de petits fruits, de pommes sautées ou d'une glace à la vanille !
Brochettes de Crêpes au beurre d'érable et au Coureur des bois
Au plaisir, Wimzie xxx
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