Ma copinaute Cathy Capdelice organise un concours pour fêter sa première année en tant que chef à domicile
Vous trouverez toutes les infos en cliquant ICI
Surtout n'hésitez pas à participer de nombreux et superbes lots vous y attendent
Personnellement je ne participe mais je voulais malgré tout lui faire un petit clin d'oeil en réalisant une de ses recettes
Mon choix s'est donc porté sur cette brioche de Philippe Conticini
Je vous invite à retrouver la recette sur le blog de Cathy Je n'ai rien changé à la recette si ce n'est mettre un peu plus de farine Je pense que ma pâte était un peu trop collante à cause de la grosseur de mes oeufs donc ajustez la farine si besoin
La recette est LA