On est toujours à la recherche de nouvelles idées pour l'apéro. Je vous propose une petite tartelette feta-magret fumé.
Ingrédients :
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes + 30 minutes de cuisson
1 pâte brisée
magrets fumé
3 oeufs
20cl de crème fraîche
1 morceau de feta
Préparation :
à l'aide d'un verre, tracez des ronds dans la pâte feuilleté. Disposez la pâte dans des moules en silicone.
Mélangez les oeufs avec la crème, salez et poivrez. Fouettez.
Coupez la feta en morceau. Disposez un morceau de feta sur chaque fond de tarte.
Ajoutez le mélange crème-oeufs.
Enfournez pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Laissez refroidir et ajoutez une fine tranche de magret fumé.
Régalez-vous.