Crêpes en vitrine

Publié le 15 juin 2008 par Taiwan

Pendant mon séjour ici, je me dis souvent cette phrase "A Taiwan tout est possible".  Il faut être observateur et se laisser porter par la surprise...

Les Taiwanais ont cette faculté d'être curieux, de refaire et d'adapter à leur besoin. Voici donc une crêperie. Le nom de la chaîne de restaurant est 'Crêpe'. A première vue on pourrait croire que ce sont des éventails... eh bien non !

Le prix d'une crêpe varie de 1.2Euros à 1.8 Euros.

J'ai goûté des crêpes sur un marché de nuit fait sur une galetierre. La pâte était très bonne par contre les ingrédients sont locaux...adapté au goût local.. qui n'est pas toujours le mien. Par exemple, ils ajoutaient de la salade dans la crêpe !

Alors pourquoi les crêperies bretonnes ne metteraient elles pas une vitrine avec toutes les crêpes au menu ? Au moins on verrait ce qu'ils mettent dedans avant de commander...desfois on a des surprises !