Les Celtes avaient un rite lié à la purification, ceux qui craignaient tant le froid et le noir lors de la grande nuit d'Halloween.
Et lorsque l'hiver , il y avait la fête d'Imbolc qui était la fête de la purification de l'eau afin de s'assurer la fertilité et la fécondité.
Mon chéri ayant une obligation professionnelle demain soir, nous avons décidé de fêter notre St-Valentin samedi soir.Avec de recette crepe maison.Et du Nutella.Et plein d’amour.
Je sais je sais, on peut faire tout un discours sur la St-Valentin, fête commerciale et gna-gna.Et on n’a pas besoin de çà pour se prouver qu’on s’aime.C’est très vrai.N’empêche pourquoi se priver d’une occasion de plus de se faire plaisir ?Avec des crêpes maison donc.C’était troooop bon !
- 4 œufs
- 25O grammes de farine
- 500 grammes de lait
- 1 cuillère à café de sucre
- 50 g de beurre
- 1 pincée de sel
- Nutella au goût
- Vous commencer à verser dans le bol tous les ingrédients , sauf le Nutella , et l'activation du Thermomix à la 4ème vitesse pendant environ 10 secondes .
- A ce stade, nous obtenons un mélange homogène que nous allons mettre dans le réfrigérateur et nous allons laisser reposer pendant environ 30 minutes - 1 heure.
- Nous allons , par conséquent, une poêle très faible ou non - bâton , où ils ont été équipés d' une crêpe que ungeremo avec de l'huile ou du beurre et nous mettrons l'accent sur la très animée
- Enfin , dès que la crêpe est chaud , je vais verser une louche de mélange en prenant soin de le distribuer uniformément
- Après quelques instants , nous nous tournons nos crêpes , de sorte que dori des deux côtés et garder de côté
- Une fois le mélange farciremo tous crêpes Nutella avec tout ce que nous voulons , pour le fermer , le spolvereremo avec beaucoup de sucre glace et, par conséquent , nous servir encore chaud .