moelleux coulant au chocolat et caramel

Par Lesdelicesdethithoad @lesdelicesdethithoad

Bonjour!

Voici une recette totalement réalisée par Adèle.

Les photos ne sont pas top mais le goût je ne vous raconte même pas tant c'était bon!!!!!!!!

POUR 4 MOELLEUX (mais pour nous , on en a fait 8 donc j'ai mis les 4 autres non cuits au congélateur pour une future dégustation!)

150g de chocolat noir

4 oeufs

110g de beurre salé

30g de farine

40g de poudre d'amandes

50g de sucre

100g de pépites de caramel

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

Fouetter les oeufs avec le sucre.

Ajouter le chocolat.

Bien mélanger et ajouter la farine et la poudre d'amandes.

Réserver au frais 30mn.

Allumer le four th 6/7.

Ajouter les pépites de caramel à la préparation et verser celle-ci dans des caissettes en papier disposées dans des moules à muffins.

Mettre au four durant 8 à 10 mn (tout dépend du four).

Servir tiède avec une crème anglaise, de la chantilly ou tel quel.

Bon appétit!

moelleux, chocolat, beurre oeuf, farine, poudre d'amande caramel, fondant, dessert