Démarrage en douceur pour le marché bio à Salon de Provence
Publié le 16 juin 2008 par Christophe Gazzano
C'est au pied de l'église Saint Michel que s'est tenue la 1ère édition du marché bio, samedi dernier. L'un des buts est de redynamiser le centre ancien. Sur la douzaine d'emplacements prévus, moins d'une dizaine de stands étaient présents pour cette grande première. Mais visiblement, exposants comme clients étaient satisfaits de cete nouvelle expérience.