Guéthary, un si joli nom pour un village spécial, un paradis caché, je vous en ai souvent parléet vous connaissez mon attachement pour ce lieu à part //
Aujourd'hui direction la Gare de Guéthary où depuis avril de cette année un nouveau restaurant s'est installé, Le Poinçon à la place l'ancien Kafé Loco On ne peut pas le manquer, avec sa façade jaune soleil à forte personnalité et son ancre géante
Cette façade me rappelle FOS à Madrid / souvenez-vous je vous en avais parlé dans un post iciMarilys me confié avoir pris l'idée de cette même boutique et aussi qu'elle n'a pas été facile à réaliserLe résultat est canon, l'impression d'un soleil permanent et bienveillantOn a eu de la chance, ce jour là il faisait super beau, la terrasse est face à la plage de ParlementiaLe bonheur quoi !
C'était un dimanche midi, on a opté pour le brunch mais le chef Paul Dubertrand proposeaussi un menu varié avec des produits de saison uniquement et des tapas pour le soir
L'intérieur est encore plus canon, la déco un mix de mobilier vintage et de pièces designle code des couleurs géométriques continue par petites touches cette fois
La bonne idée c'est le corner des créateurs locaux comme la ligne de parfum de linge Vallebelle,les bijoux en laiton de Western Romance, on trouve même la fameuse crème Egyptian Magic moins local mais un incontournable //
Le PoinçonRue du Comte Swiecinski - Gare de Guéthary64210 Guéthary Tél : 05.59.26.57.44
©crédits photos Martine Sarda