La recette express du ketchup au micro ondes!
Oui c’est génial, ça marche. En fait j’ai piqué la recette version thermomix à ma femme et je l’ai adapté au four à micro ondes. Elle ne me laisse pas approcher de son robot alors je me suis débrouillé!!!
La recette est archi simple, elle est de moi alors tout le monde devrait y arriver…
Dans un grand bol ou un plat en plastique, mettre le concentré de tomates, ajouter l’eau doucement et bien mélanger avec une fourchette ou un fouet, ajouter au fur et à mesure tous les autres ingrédients, bien bien mélanger.
Ensuite couvrir le bol avec un papier film ou un couvercle et programmer 5 mn puissance au 2/3 du four.
Et voilà au ding, c’est prêt, remuer encore une fois, et voilà, il n’y a plus qu’à servir avec des frites, du poulet ou autres.
Recette de Stef (c’est moi)