Bonjour à tous!
C'est chez PATCHOUKA que j'ai trouvé cette recette .
Une idée facile à réaliser , les ingrédients étaient tous au congélateur !!
4 oeufs
200ml de lait
200ml de crème fraîche
2 cas de farine
1 cas de moutarde
300g de petits pois surgelés
200g de lardons (surgelés pour moi)
des amandes éffilées
des herbes fraîches (persil, ciboulette, basilic...)
sel et poivre
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le lait et la crème.
Ajouter la moutarde, la farine.
Saler et poivrer.
Ajouter les herbes ciselées.
Terminer par les petits pois et les lardons (le tout congelé)
Verser la préparation dans un moule beurré.
Parsemer d'amandes éffilées.
Mettre au four th 180° durant 30 mn.
Servir bien chaud avec une salade verte.
Bon appétit!
plat, clafoutis, oeuf petits pois, lardons, herbesSi vous ne voulez pas râter les recettes, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :
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