en me ballandant sur le net j’ai trouver une recette de muffins super facile sur le blog de papillesetpupilles ! La recette est fabuleuse vraiment du coup je te la donne :
Muffins super facile
- 200 gr de farine levante
- 150 gr de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 c à café de bicarbonate alimentaire
- 200 gr de pépites de chocolat
- 2 oeufs
- 120ml de lait
- 1 c à café de vanille liquide
- 100 gr de beurre fondu
C’est parti on préchauffes le four à 180 °C déjà.
Ensuite, tu prends 2 recipients, d’un coté farine, sucre, sel, bicarbonate et pépites. Puis de l’autre œufs, beurre fondu, lait et vanille.
Mélange chacune des préparations de son coté puis tu verses le liquide dans les poudres.
et aprés hop tu mélanges mais attention pas trop juste de quoi incorporer la farine sinon ca deviendra liquide et tes pépites vont tomber tout en bas.
Après, soit tu décides de faire des petits et tu utilises des caissettes simple tu remplis aux 2/3 de pate. Soit comme moi tu utilises des caissettes « tulipes » et la tu feras des gros !
La cuisson c’est selon le four mais environ 25 minutes pour des petits et plutôt 35 minutes pour des gros. Ils sont prêts quand la lame du couteau ressort sèche (un basic quoi !!).
Après éclate toi hein tu peux mettre tout est n’importe quoi (enfin fais gaffe pas vraiment n’importe quoi
bon gouter ^^ et ensuite n’oublies pas de venir m’en donner des nouvelles…