Bonjour !
Noël se profile, dans un mois pile on y sera!
Si comme moi, vous aimez offrir des petites gourmandises faites maison alors cette recette va vous plaire.
Je chine souvent ces petites douceurs sur le blog HUM CA SENT BON.
2 blancs d'oeufs
100g de sucre fin
le zeste d'une orange
Monter les blancs en neige et quand ils commencent à mousser ajouter le sucre.
une fois montés, ajouter les zestes d'orange et battre encore un peu.
A l'aide d'une poche à douille former des petits tas sur une toile en silicone.
Mettre au four th 100° durant 1h.
Laisser refroidir four entrouvert.
Bon appétit!
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meringues au cook'in - Le blog de lesdelicesdethithoad
bonjour! voici une recette qui m'a permis de réussir des meringues comme chez le boulanger! 200g de sucre 3 blancs d'oeufs Verser 1/3 du sucre dans le bol du robot. Appuyer sur la touche turbo 5 ...
http://lesdelicesdethithoad.over-blog.com/article-meringues-au-cook-in-104008169.html