Coucou,
Voici une bonne gelée pour calmer vos maux de gorge durant l'hiver. Pour cette recette il n'y a pas de quantité ,car cela va dépendre de la quantité de jeune pousse ramasser.
Ingrédients:
- Jeune de pousse de sapin
- Eau
- Sucre
- deux personnes.">deux personnes.">deux personnes.">1 sachet d'agar agar
Préparation :
1- Ramasser Les élèves chantent.">Les élèves chantent.">Les élèves chantent.">vos jeunes pousses.
2- Les laver puis les mettre dans une casserole et les recouvrir d'eau. Porter à ébullition durant 20 minutes.
3- Laisser macérer deux personnes.">deux personnes.">deux personnes.">1 nuit.
4- Le lendemain filtre cette préparation et peser le poids du liquide obtenue.
5- Mettre le filtra dans une casserole avec autant de sucre et le sachet d'agar agar et cuire à ébullition durant environ 10 minutes.
Pour thermomix :
Régler deux coups (ou bien que le premier mot doit être au singulier).">deux coups (ou bien que le premier mot doit être au singulier).">deux coups (ou bien que le premier mot doit être au singulier).">15 min/120°/vit2 en ôtant le bouchon.
6- Verser dans vos pots et les retourner pour les stériliser.