jarret de beuf vin rouge cookeo
INGRÉDIENTS
750 g de jarret de boeuf
250 g de champignons
250 g de carottes
1 oignon
1 cube de bouillon de boeuf
huile d’olive
20 cl de vin rouge.
PRÉPARATION
Commencez par éplucher et couper les carottes en rondelles, et émincez votre oignon.
Versez l’huile dans la cuve de votre cookeo puis faites revenir l’oignon.
Ajoutez ensuite les jarrets et continuez de dorer en mode dorer.
Ensuite ajoutes les champignons, carottes, bouillon émietté, vin rouge et eau – la même quantité que celle du vin rouge.
Lancez la cuisson rapide – sous pression de votre cookeo pour 1 heure.
Avec la Recette Jarret de boeuf au vin rouge au Cookeo, faites-vous le plaisir de la déguster..
Bon appétit !