Haarlem, c'est une charmante petite ville aux Pays-Bas à quelques kilomètres seulement d'Amsterdam, idéale à découvrir à l'occasion d'un week-end pour ceux qui comme moi habitent dans le Nord, où en Belgique. Alors si l'envie vous prend d'une petite escapade, passez donc faire une petite pause au Kweekcafe, un café pas comme les autres. Côté déco déjà... une tuerie ! Une serre énorme, du mobilier de récup, des plantes partout, de la palette, des tapis vintage mixés... L'ambiance cosy et bohème est plantée et j'adore ! Sur le fond, le concept est super intéressant aussi. On y vient pour discuter, manger un morceau, boire un verre, rencontrer des gens, ou encore s'inspirer. C'est l'endroit où les artistes, les résidents et les entrepreneurs locaux se rencontrent, c'est l'endroit où les bonnes idées émergent grâce à la collaboration, un endroit où on accueille les enfants à bras ouverts. Bien sûr on y mange bio et local... Bref, une adresse qui a tout bon !