Toujours pour le goûter un cake au parfum original, miel et cardamome.
Le parfum de la cardamome ressemble légèrement à celui de l'eucalyptus,
mais son goût est plus subtil.
Cette épice vient de l’Inde du Nord, et les commerçants qui voyageaient en
Orient l'ont peu à peu introduite dans les pays scandinaves où elle est
largement utilisée.
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